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PURO AMOR & SABOR EN CADA TAZA
¿CUÁL ES EL CAFÉ QUE MÁS TE GUSTA?
¿CUÁL ES EL MÉTODO PARA PREPARAR NUESTROS CAFÉS EXÓTICOS?
Si te gusta un café con mayor textura, la prensa francesa es tu mejor opción
La V60 resalta las notas frutales y la acidéz
La Chemex resalta el aroma y el cuerpo
Un legado de excelencia: El café de Paloma Rivera, cultivado en las montañas para momentos inolvidables
La Hacienda de los cafes exóticos de Paloma Rivera esta ubicada en Belalcázar Caldas Colombia, en una altura entre 1.600 y 1.800 metros, en una de las montanas mas altas de la region caldense. Su clima templado, ligeramente soleado y lluvioso, reunen las condiciones ideales para el cultivo de café de alta calidad.
Detrás de cada taza excepcional hay manos expertas de mujeres cafeteras, que dedican su talento y cariño a cada grano.
Hace más de 100 años, Paloma Rivera caminaba las montañas como una de las primeras chapoleras de la región, mujeres que recolectan y seleccionan con cuidado las mejores cerezas de café. Hoy, su legado sigue vivo: nuestras chapoleras transforman cada grano con dedicación, desde la cosecha hasta la taza, reflejando la fuerza, pasión y tenacidad de miles de familias colombianas que se levantan cada día a trabajar la tierra.
Las chapoleras son mucho más que un nombre: son nuestra filosofía. Representan la dignidad, el amor y el cuidado con el que cultivamos y recolectamos cada café de Paloma Rivera, para ofrecerte una experiencia única en cada sorbo.
“Nuestro equipo, nuestra familia, tu café”
