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CAFÉ EXOTIC WHISKEY
| Notas a Whiskey, madera fina, dulces frutos amarillos, caramelo, cacao, acidez alta, cuerpo alto, residual perdurable, balanceado. |
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PALOMA RIVERA EXOTIC WHISKEY, es un café especial 100% Arábigo de origen de Belalcázar Caldas, que después de ser despulpado y secado, el café verde es aromatizado en barricas de roble blanco americano utilizados ya para la producción de whiskey. Este proceso de aromatizado dura 3 meses, dejándole notas de sabor de whiskey, frutas cítricas, fina madera, caramelo, vainilla, un café de tueste natural sin alcohol.
$62.000 – $75.000
Altitud: 1.800 (m.s.n.m.)
Proceso: Lavado
Variedad: Caturra – Castillo
Un café que ha dejado sin palabras a catadores y conocedores de café de especialidad, es el PALOMA RIVERA EXOTIC WHISKEY, su lanzamiento ha marcado los finos gustos de nuestros seguidores fieles del mejor café de Colombia con aromatizados exóticos.
Recomendamos nuestro PALOMA RIVERA EXOTIC WHISKEY para momentos especiales, para sorprender y hacer de un momento inolvidable.
METODOS RECOMENDADOS:
MOLIENDA
En grano (Recomendada)
Media (Para cafetera)
Gruesa (Para prensa francesa)
Fina (Para espresso)
| Peso | 0.5 kg |
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| Tostion | Media |
| Molienda | Fina, Media, Gruesa |
| Tamaño | 250 gramos, 340 gramos |
