Notas de ron, madera fina, caña, caramelo picante, chocolate amargo, acidez media, cuerpo pleno, dulzor residual.

PALOMA RIVERA EXOTIC RON, es un café especial 100% arábigo de origen de Belalcázar-Caldas, después de ser despulpado y secado, el café verde aromatizado se fermenta en barricas de roble blanco de ron que contienen la esencia del verdadero espíritu caribeño con sutiles notas de caramelo picante y un golpe de aroma de chocolate oscuro. Este proceso de fermentación dura 3 meses, es un café de tueste natural sin alcohol.

$57.000$69.000

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Altitud: 1.800 (m.s.n.m.)
Proceso: Lavado
Variedad: Caturra – Castillo
SCA: 86

 

METODOS RECOMENDADOS:

   

 

MOLIENDA
En grano (Recomendada)
Media (Para cafetera)
Gruesa (Para prensa francesa)
Fina (Para espresso)

 

Un café bestseller en nuestra línea de exóticos es el PALOMA RIVERA EXOTIC RON, sus notas han marcado todos los gustos que prefieren notas de madera, notas de ron y cuerpo del café.

Recomendamos nuestro EXOTICO DE RON en todos los momentos para comparitr y sobretodo SORPRENDER. PALOMA RIVERA EXOTIC RON es un café difícil de olvidar.

Peso 0.5 kg
Dimensiones 5 × 12 × 28 cm
Tostion

Media

Molienda

Fina, Media, Gruesa, En Grano

Tamaño

250 gramos, 340 gramos