Currently Empty: $0
CAFÉ CLASSIC CREAMY
| Perfil: Notas a coco, mantequilla y chocolate, acompañadas de sutiles frutas cítricas. Acidez media balanceada, cuerpo sedoso y brillante, con un residual prolongado y dulce a vainilla.. |
|---|
Un café especial 100% arábigo, cultivado en las montañas de Belalcázar, Caldas, cuidadosamente sometido a un proceso de fermentación culturing que realza su dulzor natural y su carácter cremoso.
$42.000
Compare
Altitud: 1.800 (m.s.n.m.)
Proceso: Lavado
Variedad: Caturra – Castillo
SCA: 85,25
Descripción
Paloma Rivera Classic Creamy es un café especial 100% arábigo de origen Belalcázar, Caldas. Tras su despulpado, el grano es sometido a un proceso de fermentación culturing, mediante el cual se realzan su dulzor natural, su cremosidad y su textura sedosa. El resultado es una taza suave, envolvente y balanceada, con una acidez media brillante y un residual prolongado, delicadamente dulce. Café de tueste natural, sin contenido de alcohol.
METODOS RECOMENDADOS:
| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 5 × 12 × 28 cm |
| Tostion | Media |
| Molienda | Fina, Media, Gruesa, En Grano |
| Tamaño | 250 gramos, 340 gramos, 454 gramos, 5 libras |
